ひき肉と合わせて使うのにぴったりな、
細かくきざんだ高野豆腐です。
キーマカレーを作る場合にはひき肉や野菜と一緒に、
戻さずそのまま使うことができます。
レジスタントたんぱく質、鉄・カルシウムが豊富です。
※レジスタントたんぱく質とは
こうや豆腐に含まれる食物繊維に似た性質をもつたんぱく質の総称です。
天風てらすでキーマカレーに使用しています。
お肉と一緒に炒めると、お肉のうま味を吸ってジューシーに仕上がります。
キーマカレーの他、ガパオライスやミートソースにも◎
～～健康寿命をのばそう！AWARD 厚生労働省健康局長 優良賞～～
こうや豆腐に含まれる塩分を特許製法*¹により約95％低減*²。
この技術革新と減塩への取り組みについて受賞しました。
*¹ 特許第6556438号
*² 日本食品標準成分表2020年度（八訂）[凍り豆腐]食塩相当量との対比
【内容量】40g
【原材料】大豆（アメリカ）／炭酸カリウム、豆腐用凝固剤
※原材料に使用している大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。
【アレルギー物質】大豆
